명절 음식
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다문화 이웃과 함께 즐기는 축제
5일 서울 양천구 대한적십자사 서울지사 서부봉사관에서 열린 '다같이학교 한가위축제' 행사에서 다문화가구 주민들이 한국 추석 음식을 만들고 있다. 이번 행사는 다문화가구 출신 적십자 봉사원들이 120여 명의 다문화 이웃들을 초청해 추석 전통놀이, 다문화 음...
2024.09.05 13:26
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명절 외식 문화의 변화
지난 추석 연휴 기간에 현장 직원들을 격려하기 위해 매장 몇 곳을 방문했다. ‘명절이니까 당연히 가족들과 집에서 시간을 보낼 텐데 매장이 텅 비어 있으면 어떡하나’ 걱정됐다. 그러나 매장은 만석이었고, 밖에서 대기하는 고객들의 줄도 길었다. 오히려 평소 주말보다 더 많...
2023.11.02 19:41
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호텔 셰프가 만든 명절 음식… "엄마 올핸 상차리지 마세요"
다이닝 레스토랑 ‘AC 키친’이 호텔 셰프가 만든 최고급 명절 음식을 선보인다. AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남 2층에 위치한 AC키친은 설 명절을 맞이해 고품격 테이크아웃 서비스 ‘AC 명절 투 고’를 이달 18...
2023.01.10 10:44
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현대그린푸드·롯데호텔 "설 음식 예약하세요"
설을 앞두고 식품업체와 호텔들이 설 상차림 상품 판매에 나섰다. 현대그린푸드는 2월 9일까지 전용 온라인 쇼핑몰인 그리팅몰에서 갈비찜, 모둠전, 나물 등 명절 상차림용 음식 13종과 설 한정 특별 패키지 2종을 최대 15% 할인 판매한다고 31일 밝혔다. 2인분용, 3인분용 등 가족 구성원 수에 맞춰 선택할 수 있다. 롯데호텔 서울은 오는 8~14일 &ls...
2021.01.31 18:10
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"명절음식, 안전하게 드세요!"…냉장고 속 보관요령 알아보니
즐거운 추석 명절을 보내기 위해서는 음식물 관리 등 식품 안전에 유의해야 한다. 23일 식품의약품안전처에 따르면 추석 명절음식 준비를 위한 장보기는 밀가루, 식용유와 같이 냉장이 필요 없는 식품을 시작으로 과일·채소, 햄·어묵 등 냉장‧냉동식품...
2018.09.23 07:00
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HMR은 내게 '상'이었다…싸고 낭비없는 설 '차례상'
설 차례상 vs HMR 차례상 가격 비교하니# 서울 은평구에 거주하는 맞벌이 주부 이모씨(38세, 여)는 설 차례상을 준비하기 위해 이마트 은평점에 들렀다. 전 부칠 재료로 돼지고기 다짐육 400g과 계란 한 판을 집었더니 벌써 만 원이 넘는다. 부추, 당근, 두부, ...
2017.01.26 09:50
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